Met de jaarlijkse productie van 4 miljoen ton is België binnen de top-5 grootste producenten van aardappelen in de EU.
Nederland is met voorsprong de belangrijkste afnemer van verse Belgische aardappelen, met een aandeel van 69% in 2021. Op een tweede en derde plaats volgen Frankrijk (15%) en Oostenrijk (6%).
Belgische pootaardappelen worden vooral uitgevoerd naar onze buurlanden Frankrijk en Nederland. Samen zijn ze goed voor een aandeel van 78%. In de lijst met afzetmarkten vallen ook de Noord-Afrikaanse markten op zoals Egypte en Libanon, die mooie volumes afnemen.
De aardappel in België: van traditie tot innovatie
De aardappel is sterk verweven in de bourgondische eetcultuur in België. De typisch Belgische frieten, smeuïge puree of feestelijke kroketjes... bij elke maaltijd past wel een heerlijke aardappelbereiding. Parallel met de Belgische eetcultuur waarin de aardappel centraal staat, kent België ook een rijke aardappeltraditie die sinds het einde van de 20ste eeuw een spectaculaire ontwikkeling maakte.
Aardappelen uit België kopen: kwaliteit en service gegarandeerd
Sleutelwoorden van het succes van de Belgische aardappel zitten in productkwaliteit, voedselveiligheid, traceerbaarheid, duurzaamheid en de persoonlijke en flexibele service van de Belgische exporteur. Dankzij de goede ligging en een uitgebreid transportnetwerk kunnen Belgische aardappelen, pootaardappelen of aardappelproducten bovendien snel geleverd worden bij een buitenlandse importeur, groothandel of retailer.
